Event voorbereidingen: behind the scenes

Deze zondag staat Susumu Foodtruck op het Skate, Streetwear & Sneaker event in het Entrepot in Brugge. We zijn ondertussen al druk bezig met de nodige voorbereidingen: de foodtruck schoon maken, boodschappenlijstjes maken, nog snel wat extra artwork toevoegen aan de truck, etc.

Voor dit evenement halen we weer enkele klassiekers boven. We kozen o.a. voor poke bowls, yakitori's en loempia's. 

Iedereen die graag sushi eet, zal helemaal weg zijn van onze poke bowls. De ingrediënten zijn identiek, het enige verschil is dat ze niet in een rolletje gedraaid zijn. 

Last but not least, staan er supreme burgers op het menu. Als je te weten wilt komen wat er tussen deze zalige burgers ligt, dan zul je dit weekend naar Brugge moeten afzakken... Tot dan!